国际食品政策研究所新书：重塑农业营养健康

农业的根本目的不仅要生产粮食和原材料，也要培育健康成长、营养良好的人。农业的主要任务之一是提供充足数量和高质量的食品，使所有人过上健康、富有生产力的生活。要实现这一目标需要农业、营养和健康部门的密切合作，而现实情况是，这些部门都在各自独立运转着，很少关心与其他部门的关联以及可能造成的影响。

由樊胜根和Pandya-Lorch, Rajul编写的新书《重塑农业营养健康》（Reshaping Agriculture for Nutrition and Health）中，各位世界领先学者和专家、从业者、决策者对农业、营养和健康三者之间的关系以及如何加强相关的政策和方案作出详细探讨。这本书中的章节最初为2011年在印度新德里举办的国际粮食政策研究所2020视野倡议“借助农业，改善营养与健康”会议的背景文件。