2017全球粮食政策报告

2017全球粮食政策报告》(Global Food Policy Report 2017)于上周在美国首都华盛顿正式发布。报告已在华盛顿和罗马举行了发布会,并将在全球一系列城市陆续发布。中文版的摘要和部分章节也将于近期在北京发布。

世界正在快速的城市化。这将如何影响消除饥饿与营养不良的进程?《2017全球粮食政策报告》深入探讨了城市化给食物安全和营养带来的机遇和挑战。

报告审视了以下关键性的问题:

  • 我们对城市化之于饥饿与营养的影响有多少了解?
  • 为了保障食物安全,改善不断增长的城市人口的饮食质量,我们的政策制定需要怎样的研究和数据支持?
  • 我们应如何加强小农与城市居民的联系,来保证双方都能从不断扩张的城市食物市场中受益?
  • 非正式的市场在城市食物供给里承担着什么样的角色,以及如何通过更好地监管来提升城市食物安全?

发展中国家必须面对快速城市化对于食物和生活水平的影响。《2017全球粮食政策报告》回顾了2016年重大的趋势、事件与变化对食物安全和营养等问题的影响,并探寻了全球食物体系该如何在保证资源可持续使用的基础上,减少饥饿、营养不良和贫困。