10月29日上午，由CAER编辑部、中国农业大学、国际食物政策研究所（IFPRI）共同主办的第13届CAER-IFPRI国际学术研讨会在中国农业大学国际会议中心开幕。此次会议的主题为“构建健康、可持续的中国食物系统”。受疫情影响，会议开幕式线上线下同步进行并向全网直播。数据显示，此次会议在线观看数量突破了1.5万人次。
中国农业大学校长孙其信教授和IFPRI所长Johan Swinnen教授先后为大会致辞。Johan Swinnen所长在致辞中对CAER编辑部和中国农业大学表示感谢，并期待参会学者们的精彩发言。他指出，此次会议主题与IFPRI《2021全球食物政策报告》倡议的建设健康、包容、可持续、高效率和有韧性的食物系统的目标相契合。新冠疫情期间，有许多技术与制度创新会不断涌现，因此疫情既是挑战，也是实现转型的机遇，这需要各方协作，即刻行动。
CAER编辑协调人兼编辑部主任苏保忠教授在会上做了期刊发展报告。在随后的“2020年度CAER最佳论文奖”和“2020年度CAER最佳引用奖”的颁奖仪式上，CAER总主编辛贤教授和CAER联合主编陈志钢教授一起为获奖者颁发了证书。
会议主旨报告环节分上、下两个半场。中国农业大学经济管理学院院长司伟教授和CAER联合主编、国际食物政策研究所中国项目主管、浙江大学中国农村发展研究院国际院长陈志钢教授先后主持。全国人大常委、全国人大农业与农村委员会主任委员、中国农业大学国家农业农村发展研究院首席专家陈锡文和中国农业大学讲席教授、全球粮食经济与政策研究院院长樊胜根教授分别做了题为“确保国家粮食供给安全”和“粮食体系转型的国际前沿”的线下发言。
国际食物研究所所长Johan Swinnen教授、澳大利亚阿德莱德大学名誉教授Kym Anderson和美国塔夫斯大学William A. Masters教授分别做了“更健康、包容、可持续的粮食体系转型”“中国处于更加不确定的全球食品贸易环境”和“中国和世界范围内的食品价格和饮食成本:指导食品系统的营养和健康”的线上报告。
Johan Swinnen教授介绍了食物系统面临的挑战，从疫情中吸取的经验，以及为重建食物系统可以采取的行动。他指出食物系统持续面临社会经济、环境和健康挑战。疫情和限制措施加剧了这些问题，威胁数百万人的粮食安全和营养。但应对疫情过程中，全球食物系统仍展现了其韧性。私营部门的创新，特别是数字技术的使用，使供应链得以调整价格，保持稳定。各国政府也尽可能避免设置会影响粮食安全的长期贸易壁垒，还扩大了社会保护政策。疫情破坏了现状，但同时也赋予了从根本上改变全球食物系统的机会。UNFSS、COP26等全球性活动有助于达成共识并促进行动。这些战略和政策是转变粮食，应对现有挑战迫切需要的。
本次会议共设有12个专题分会场，分别是：食物系统与营养健康，自然资源、环境和气候变化，农业生产效率，劳动力供给与可持续发展，农产品市场与贸易，农业与新结构经济学等；在圆桌论坛环节，包括陈志钢教授等5位来自中国、美国、澳大利亚以及加拿大的知名专家围绕“食物系统与农商业发展”这一议题进行深入讨论。
